Portada » Ciasto francuskie z serem brie z Thermomixem
Ciasto francuskie z serem brie z Thermomixem
(13 votos, promedio: 4,15 de 5)
Cargando...
3 de julio de 2022
Jeśli kochasz ser i chcesz przygotować z nim bogate danie, zwróć uwagę na przepis, który dziś przedstawiamy: ciasto francuskie z serem brie z Thermomixem.
To naprawdę wykwintna propozycja, którą pokochasz Ty i cała Twoja rodzina. Ten przepis wymaga arkuszy ciasta filo
Ciasto francuskie z serem brie z Thermomixem
Ciasto francuskie z serem brie z Thermomixem
Ludzie
6
Czas przygotowania:
53 minuty
Czas gotowania:
43 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 36 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki ciasta francuskiego z serem Brie z Thermomixem
12 arkuszy ciasta filo
155 gram posiekanego sera brie
405 gramów mleka
83 gramy posiekanego masła
105 gram startego parmezanu
Sól i mielony pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej
33 gramy oliwy z oliwek
43 gramy mąki
1 czosnek
Przygotowanie ciasta francuskiego z serem Brie z Thermomixem
Gdy masz te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
Dodaj czosnek i olej do szklanki robota. program do
prędkość 7 / 3 sekundy.
Następnie przeprogramuj
prędkość 1 / 120º / 3 minuty.
Dodaj gałkę muszkatołową, mąkę, mleko, pieprz i sól. Uruchom robota o
prędkość 4 / 90º / 8 minut.
Dodać ser brie bez skórki i zaprogramować
prędkość 4 / 90º / 3 minuty.
Zarezerwuj zawartość szklanki.
Dobrze wyczyść i osusz szklankę, a następnie dodaj masło. program do
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Blachę natłuścić tłuszczem i wyłożyć na nią arkusz ciasta filo, do którego dodasz trochę masła ze szkła. Zrób to samo z trzema dodatkowymi arkuszami.
Na te prześcieradła będziesz musiał wylać część zarezerwowanej zawartości, a na te położysz inne przetarte masłem. Na nie wlej drugą połowę zarezerwowanej zawartości i na koniec połóż na każdym kolejny arkusz posmarowany masłem.
Na koniec dodaj starty parmezan.
Włóż blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj tam przez około 25 minut w temperaturze 200º.