Awokado nadziewane termomiksem
Awokado nadziewane termomiksem
A ponieważ jesteśmy jeszcze w sezonie letnim, nadal dzielimy się świeżymi przepisami, które są łatwe w przygotowaniu i mają wyśmienity smak. Ten przepis zawiera awokado
Z tej okazji naszym gwiazdorskim składnikiem będzie awokado, tym razem nadziewane pysznym pikantnym majonezem i orzechami włoskimi.
nadziewane awokado z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
18 minut
Czas całkowity
18 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 thermomix dania sałatki z thermomixem Przepisy dietetyczne z Thermomixem
Składniki
- 2 jajka na twardo
- 1 litr wody
- 2 dojrzałe awokado
- 50 gramów łuskanych orzechów włoskich
- Sok z 1 cytryny
- 50 gramów majonezu
- Tabasco spada do smaku
- 1 dymka umyta i pokrojona w plastry
- ½ papryki
- Sól i pieprz do smaku
Do dekoracji (Wybierz jedną z twoich preferencji)
- 50 gramów ikry z łososia
- Jajko na twardo w plastrach
- świeża pietruszka lub liście kolendry
- gotowane krewetki
Przygotowanie
- Zacznij od ugotowania jajek na twardo w termomiksie, jest to bardzo proste i szybkie, dodaj 1 litr wody do szklanki termomiksu i umieść jajka w koszyku, program.
- 15 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 3
- Pod koniec gotowania ostudzić przed zdjęciem skórki i odstawić. Bardzo dobrze umyj i osusz szklankę termomiksu.
- Teraz przystąp do kruszenia obranych orzechów, program.
- 5 sekund / Prędkość 4
- Za pomocą szpatułki oczyść resztki pokruszonego orzecha ze ścianek szkła thermomix, wyjmij je ze szkła i odłóż.
- Następnie dodaj jajka na twardo do szkła termomiksu i zmiażdż, program.
- 2 sekundy / Prędkość 3
- Wyjmij ze szkła i odłóż.
- Następnie pokrój dwa awokado wzdłuż, na symetryczne połówki, usuń nasiona i bardzo ostrożnie wyciągnij miąższ z awokado łyżką.
- Pokryj połówki skorupy awokado odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec brązowieniu, a także dodaj sok z cytryny do miąższu.
- Ponownie w naczynia miksujące dodaj miąższ awokado, majonez, krople sosu Tabasco, szczypiorek, pieprz, sól, pieprz i posiekane jajka na twardo (trochę zachowaj, jeśli chcesz udekorować), program .
- 15 sekund / Prędkość 4
- Dodaj posiekane orzechy włoskie do mieszanki i za pomocą łopatki włóż, a następnie przystąp do wypełniania każdej połowy skorupki masą majonezową i miąższem z awokado.