Portada » Domowy Kurczak Cordon Bleu z Thermomixem

Domowy Kurczak Cordon Bleu z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,15 de 5)

Cargando...

8 de julio de 2022

Istnieje wiele międzynarodowych przepisów, które możesz przygotować za pomocą robota kuchennego, a przykładem jest ten, który niepokoi nas dzisiaj: domowy Cordon Bleu z filetów z kurczaka z Thermomixem.

Jest to jedna z najbardziej tradycyjnych potraw francuskich oparta na mięsie i serze. Ten przepis wykorzystuje mąkę

Domowy Kurczak Cordon Bleu z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

37 minut

Czas gotowania:

27 minut

Czas całkowity

1 godzina, 4 minuty

Kuchnia

kuchnia francuska

Kategoria:

Przepisy międzynarodowe Thermomix

Składniki na domowy kurczak Cordon Bleu z Thermomixem

9 plasterków sera
610 gram posiekanych filetów z kurczaka
125 gramów posiekanego parmezanu
9 plasterków gotowanej szynki
Sól i pieprz do smaku
1 ubite jajko
2 łyżki bułki tartej
2 jajka
27 gramów mąki

Przygotowanie domowego kurczaka Cordon Bleu z Thermomixem

Gdy masz te produkty w kuchni, wykonaj wskazane przez nas czynności:
Dodaj kurczaka do szklanki i zaprogramuj
prędkość 4 / 30 sekund.
Następnie dodaj sól, pieprz, parmezan, mąkę i dwa jajka. Uruchom robota o
prędkość 4 / 30 sekund.
Z powstałego ciasta uformuj 18 płaskich prostokątów.
Następnie weź jeden z prostokątów, połóż na nim plaster szynki i plaster sera. Następnie przykryj go innym prostokątem. I postępuj zgodnie z tym procesem ze wszystkimi pozostałymi prostokątami.
Tak skomponowane przełóż przez ubite jajko i bułkę tartą.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do nagrzanego wcześniej piekarnika. Trzymaj go tam przez około 25 minut w 180º. Ważne jest, aby w połowie czasu otworzyć piekarnik, aby obrócić wspomniane prostokąty. W ten sposób będą doskonale wykonane po obu stronach.