Zarówno jako pierwsze danie, jak i jako dodatek do dań z kurczaka, mięsa lub ryb to pyszny przepis na kapustę galicyjską z termomiksem.
pyszne warzywo, które pomoże nam mieć bardzo kompletny talerz w naszej diecie
Kapusta Galicyjska z Thermomixem
Kapusta Galicyjska z Thermomixem
Ludzie
4
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy dietetyczne z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Warzywa z Thermomixem
Składniki kapusty galicyjskiej z termomiksem
1 mała kapusta
4 ząbki czosnku
10 gram octu
70 gramów oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki z Vera
400 gramów wody
Sól
Przygotowanie kapusty galicyjskiej z termomiksem
Aby rozpocząć to oryginalne przygotowanie kapusty galicyjskiej z thermomixem, pokrój małą kapustę na pół (2 części), a następnie na kawałki, umieść pierwszą połowę w naczynia miksujące i zaprogramuj.
4 sekundy / Prędkość 4.
Zarezerwuj i wykonaj tę samą procedurę z drugą połową; zachowaj również to, aby kapusta była drobno posiekana w ten sam sposób.
Aby kontynuować, nie trzeba myć szklanki termomiksu, wlewać ząbków czosnku i programu.
4 sekundy / Prędkość 4.
Następnie za pomocą szpatułki lub łyżki opuść przylegające do ścianek resztki czosnku i pokrywką szkła thermomix na ostrza, wlej oliwę i zaprogramuj.
4 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Gdy sos będzie gotowy, zaprogramuj ponownie
3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 5.
Po pierwszych 4 lub 5 sekundach zmniejsz prędkość do 1.
Natychmiast dodaj łyżkę papryki i octu. Umieść motyla i dodaj posiekaną kapustę wraz z wodą i solą do smaku.