Ratatouille to bardzo popularna w naszym kraju potrawa warzywna, a dziś chcemy Was nauczyć, jak przyrządzić ją w innej wersji: ratatouille z anchois z Thermomixem.
Jest to pyszne danie, które, jak sama nazwa wskazuje, ma rybę o mocnym smaku jako atrakcyjny składnik. Ten przepis wymaga anchois
Ratatouille z sardeli z Thermomixem
Ratatouille z sardeli z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
43 minuty
Czas gotowania:
33 minuty
Czas całkowity
1 godzina 16 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Warzywa z Thermomixem
Składniki na ratatouille z sardeli z Thermomixem
155 gramów czerwonej papryki
52 gramy anchois w oleju, odsączone i posiekane
155 gramów zielonego pieprzu
205 gramów cukinii ze skórką i posiekanej
Pół łyżeczki cukru
2 duże czosnek
Sól i mielony pieprz do smaku
świeża pietruszka do smaku
505 gramów zmiażdżonego pomidora
305 gramów cebuli
103 gramy oliwy z oliwek
Przygotowanie ratatouille z sardeli z Thermomixem
Kiedy masz wszystkie te składniki w kuchni, postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wlej cukinię do szklanki robota i zaprogramuj
prędkość 4 / 2 sekundy.
Rezerwować.
Do szklanki dodać pietruszkę, paprykę, cebulę i obrany czosnek. zaprogramować do
prędkość 4 / 10 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść pozostałości ścian.
Dodaj olej i cukinię do szklanki. Zabierz robota do pracy
prędkość łyżki / odwrotny obrót / 120º / 12 minut.