Portada » ziemniaki duszone z thermomixem

ziemniaki duszone z thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

5 de marzo de 2023

Dzisiaj porozmawiamy o tradycyjnym hiszpańskim przepisie, który jest idealny na każdą okazję: duszone ziemniaki, oczywiście z naszego thermomixa. To klasyczny przepis, który przekazywany jest z pokolenia na pokolenie i stał się jednym z najpopularniejszych dań w hiszpańskiej gastronomii.

W tym artykule przeprowadzimy Cię przez historię tego przepisu i pokażemy, jak zrobić go łatwo i smacznie. Ponadto dostarczymy Ci kilku przydatnych wskazówek, dzięki którym możesz dostosować przepis i dostosować go do własnych potrzeb.

ziemniaki duszone z thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

40 minut

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

1 godzina, 10 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 dania thermomix Ryż i ziemniaki z thermomixem

Składniki na duszone ziemniaki z thermomixem

1 kilogram ziemniaków
2 cebule
3 ząbki czosnku
1 zielona papryka
1 czerwona papryka
2 dojrzałe pomidory
2 liście laurowe
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka soli
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1 szklanka wody
1 kostka bulionu mięsnego

Przygotowanie duszonych ziemniaków z thermomixem

kliknij je
i rezerwujemy
Obierz i posiekaj cebulę, paprykę, pomidora i czosnek, a następnie włóż do naszego termomiksu i zaprogramuj
3 sekundy / prędkość 4
Szpatułką opuszczamy pozostałości, które przywarły do ścianek naszego kieliszka
dodać olej i smażyć bez zlewki
10 minut / temperatura varoma / prędkość łyżki
dodać paprykę i wymieszać
10 sekund / prędkość 4
Umieściliśmy motyla, a następnie dodaliśmy do szklanki tłuczone ziemniaki, które zarezerwowaliśmy i zaprogramowaliśmy
3 minuty / temperatura Varoma / prędkość łyżki
dodać kminek, liść laurowy, szklankę wody i zaprogramować
20 minut / temperatura varoma / prędkość łyżki