Znowu tu jestem! A dzisiaj przychodzę do Was z wytycznymi jak przygotować pyszne danie z bobem. Ani mniej, ani więcej, podpowiem Ci, jak przygotować omlet z bobu w Thermomixie.
To prosta propozycja, idealna zarówno na lunch, jak i kolację, która dostarcza organizmowi białka, węglowodanów, a nawet żelaza.
Omlet Fasolowy z Thermomixem
Omlet Fasolowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
41 minut
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
1 godzina i 12 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 talerze termomixowe
Składniki na omlet fasolowy z Thermomixem
510 gramów bobu
Sól i mielony pieprz do smaku
200 gramów wody
6 dużych jaj
72 gramy oliwy z oliwek
Przygotowanie omletu z bobu z Thermomixem
Załóż fartuch i postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
Wlej olej do szklanki robota i programuj
prędkość łyżki / obroty wsteczne / 5 minut.
Następnie dodaj wodę, fasolę i sól. Zaprogramuj do
prędkość łyżki / obroty wsteczne / temperatura Varomy / 25 minut.
Odcedź fasolę i odłóż ją na bok.
Do czystej i suchej szklanki robota dodaj jajka, pieprz i sól. Uruchom robota
prędkość 4/4 sekundy.
Następnie dodać fasolę i wymieszać
prędkość 2/3 sekundy.
Teraz wystarczy już tylko uformować tortillę na patelni z odrobiną gorącego oleju.