Krewetki w sosie winegret z termomiksem

Przygotowanie

1. Na początek wlewamy 1 litr wody do naszej naczynia miksujące i podgrzewamy
2. 9 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
3. wkładamy kosz z mrożonymi krewetkami i programujemy
4. 4 minuty / temperatura Varoma / prędkość 4
5. schłodzić krewetki w wodzie i lodzie
6. Szklankę naszego termomiksu suszymy i kładziemy cebulę, obraną i pokrojoną w kawałki, razem z pietruszką i posiekaną
7. 5 sekund / prędkość 5
8. Odstawiamy do miski i dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek i 1 łyżkę octu i odstawiamy na 6 godzin w lodówce
9. Krewetki obrać i pokroić na 2-3 cm kawałki i odstawić
10. W momencie podania krewetki włożyć do miski lub talerza i posypać odrobiną dobrze odsączonego winegretu.