6 de octubre de 2021

Krewetki królewskie w sosie whisky z termomiksem

Przepis, którym się teraz podzielimy, to kompletny rarytas, nie tylko ze względu na połączenie aromatów i smaków, ale także ze względu na to, jak delikatne okazuje się to danie na pierwszy rzut oka. Ten przepis wymaga krewetek

Krewetki w sosie whisky z termomiksem, przepis, który pokochasz i który zachwyci wymagające podniebienia, najlepsze jest to, jak proste i szybkie się to okazuje. Koszt? To będzie zależeć od tego, jakiego rodzaju whisky użyjesz do tego przepisu, o ile napój będzie najlepszej jakości, podobnie jak jego smak.

Krewetki królewskie w sosie whisky z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

20 minut

Czas całkowity

20 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Owoce morza z Thermomixem Ryby z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie

Składniki

20 krewetek lub krewetek bez skorupki
Sok z 1 dużej i soczystej cytryny
150 gramów brązowego cukru
150 gramów whisky
100 gramów oliwy z oliwek

Przygotowanie

Na początek, podobnie jak wszystkie przepisy zawierające krewetki, musimy je wyczyścić i usunąć skorupkę.
Skorzystaj również z okazji, aby włączyć piekarnik i rozgrzać go do 200 ° C.
Następnie umieść miarkę cukru, sok z cytryny i miarkę whisky w naczynia miksujące, po kolei oczyszczone krewetki włóż do pojemnika przystawki varoma, umieść przystawkę na miejscu i zaprogramuj.
10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Po upływie 10 minut ostrożnie wyjmij krewetki i aby alkohol wyparował, bez nakładania pokrywki na szkło thermomix, program.
4 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Następnie krewetki przelewamy do formy skropionej odrobiną oliwy z oliwek, wkładamy krewetki i wlewamy 2/3 sosu whisky, resztę rezerwuj na czas podania.
Pieczemy 5 minut w temperaturze 200°C, zawsze uważając, aby krewetki się nie rozgotowały, tylko żeby trochę się zarumieniły.
Wyjmij z piekarnika, ostudź i podawaj z resztą sosu whisky i kilkoma grzankami z chleba lub po prostu świeżym pieczywem.