Krewetki w sosie winegret z termomiksem
Krewetki w sosie winegret z termomiksem
Dziś przygotujemy krewetki w sosie winegret z termomiksem, prosty przepis idealny na te święta i na każdą dobrą zabawę Ten przepis wymaga krewetek
Krewetki w sosie winegret z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Owoce morza z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie
Składniki
- 250 gramów mrożonych krewetek
- 25 gramów szalotki
- 1 gałązka pietruszki
- 1 łyżka octu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Przygotowanie
- Na początek wlewamy 1 litr wody do naszej naczynia miksujące i podgrzewamy
- 9 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
- wkładamy kosz z mrożonymi krewetkami i programujemy
- 4 minuty / temperatura Varoma / prędkość 4
- schłodzić krewetki w wodzie i lodzie
- Szklankę naszego termomiksu suszymy i kładziemy cebulę, obraną i pokrojoną w kawałki, razem z pietruszką i posiekaną
- 5 sekund / prędkość 5
- Odstawiamy do miski i dodajemy 2 łyżki oliwy z oliwek i 1 łyżkę octu i odstawiamy na 6 godzin w lodówce
- Krewetki obrać i pokroić na 2-3 cm kawałki i odstawić
- W momencie podania krewetki włożyć do miski lub talerza i posypać odrobiną dobrze odsączonego winegretu.