19 de julio de 2021

Pieczone krewetki w sosie pieprzowym z Thermomixem

Owoce morza to bardzo uniwersalny rodzaj jedzenia, którym możesz zaskoczyć swoich gości wykwintnymi przepisami. Dobrym tego przykładem jest przepis, który dziś wam przedstawiamy: krewetki pieczone w sosie pieprzowym z Thermomixem.

Ludzie

Czas przygotowania:

35 minut

Czas gotowania:

25 minut

Czas całkowity

1 godzina

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Owoce morza z Thermomixem

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Dodaj szalotki do szklanki robota i zaprogramuj a
prędkość 5/5 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj łyżkę oleju. Program a
prędkość 1 / 120º / 3 minuty.
Następnie dodaj śmietanę, brandy i pieprz. Uruchom robota
prędkość łyżki / 90º / 10 minut.
Odstaw na kilka minut.
Drugą łyżkę oleju wlej na patelnię i gdy będzie gorąca, usmaż krewetki. Następnie dodaj sól i pieprz i przełóż do formy do pieczenia.
Umieść motyla w Thermomixie i dodaj szczypiorek, sól i żółtka. Program a
prędkość 4/15 sekund.
Zawartość szklanki wylać na krewetki i wstawić naczynie do wcześniej nagrzanego piekarnika. Trzymaj go tam przez około 11 minut w 230º na funkcji grilla.