Ryż to bardzo wszechstronna żywność, którą każdy lubi. Dlatego jest z nim wiele przepisów, takich jak ten, który teraz chcemy Cię nauczyć, jak go przyrządzać: ryż cesarzowej z Thermomixem.
To wykwintne i słodkie danie, z którym z pewnością zostawisz całą rodzinę z otwartymi ustami. Ten przepis wymaga ryżu
Ryż cesarzowej z Thermomixem
Ryż cesarzowej z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
58 minut
Czas gotowania:
48 minut
Czas oczekiwania
5 godzin
Czas całkowity
1 godzina 46 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
105 gramów ryżu
105 gram posiekanych kandyzowanych owoców
255 gramów śmietanki
Pół łyżeczki cukru waniliowego
52 gramy likieru znanego jako kirsch
szczypta soli
755 gramów mleka
1 jajko
2 łyżeczki cukru pudru
4 arkusze żelatynowe
Żółtko jajka
1 laska cynamonu
130 gramów cukru
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
W misce dodaj kiszonkę, a następnie kandyzowane owoce.
Połóż motyla na ostrzach.
Dodaj cukier puder i śmietankę do szklanki robota. Programuj aż do jazdy
prędkość 3.5.
Wlej zawartość szklanki do miski i wstaw do lodówki.
Dodaj do szklanki ryż, sól, laskę cynamonu i około 520 gramów mleka. Uruchom Thermomixa
prędkość łyżki / obrót do tyłu / 90º / 35 minut.
Następnie dodaj połowę cukru i zaprogramuj do
prędkość łyżki / obrót do tyłu / 90º / 3 minuty.
Wyjąć laskę cynamonu i zawartość kieliszka, po wyjęciu motylka przelać do pojemnika.
Następnie do szklanki wlej żółtko, resztę cukru, cukier waniliowy, jajko i resztę mleka. Program a
prędkość 2 / 90º / 5 minut.
Dodaj płatki żelatynowe, które wcześniej nawilżyłeś, i zaprogramuj
prędkość 2/15 sekund.
Wlej zawartość szklanki do pojemnika, w którym trzymałeś ryż i wszystko dobrze wymieszaj. Sprawdź też, czy jest tam mieszanka, którą zarezerwowałeś z owocami.
Odstawić na około czterdzieści minut, a po tym czasie do wspomnianego pojemnika wlać bitą śmietanę. Włóż pojemnik do lodówki i pozostaw na około pięć godzin.