Ryż z dorszem z termomiksem
Ryż z dorszem w Thermomixie
Uwielbiasz gotować, a przede wszystkim uwielbiasz przygotowywać zdrowe i wykwintne dania dla swojej rodziny i gości. Z tego powodu teraz przedstawimy Ci przepis, który może stać się częścią Twoich ulubionych. W szczególności chcemy nauczyć Cię, jak przygotować ryż z dorszem w Thermomixie. W tym przepisie używa się ryżu
Czytaj dalej, a odkryjesz, że jest to danie tak proste, jak smaczne.
Ryż z dorszem w Thermomixie
Osoby
4
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Ryż i ziemniaki z termomiksem
Składniki
- Aby przygotować od 3 do 4 porcji tego przepisu, musisz zebrać następujące produkty:
- 400 gramów odsolony i posiekany dorsz.
- 1 cebula.
- 2 ząbki czosnku.
- 1 łyżka bulionu rybnego.
- 50 gramów oliwy z oliwek.
- 200 gramów ryżu.
- 1 średnia czerwona papryka.
- 1 pomidor.
- 1 mała łyżka stołowa papryki.
- 700 gramów wody.
- Sól dla smaku.
Przygotowanie
- Kiedy już kupisz wszystkie te składniki, załóż fartuch i postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Czosnek, pomidor i cebulę obrać i pokroić w kostkę, tak jak paprykę.
- Do szklanki wrzuć cebulę, czosnek i pieprz. Zaprogramuj robota, aby
- prędkość 5 przez 5 sekund.
- Dodaj olej do szklanki i zaprogramuj do prędkość 2 i temperaturę varoma przez 5 minut.
- Następnie dodaj pomidora, sól, którą chcesz i paprykę. Będziesz musiał ustawić Thermomix z taką samą prędkością i temperaturą jak w poprzednim kroku, ale teraz tylko 2 minuty.
- Następnym krokiem będzie dodanie do programu zarówno ryżu, jak i dorsza prędkość łyżkiprzekręć w lewo i temperaturę 100º przez około 2 minuty.
- Następnie dodaj bulion i wodę, aby zaprogramować prędkość łyżki, przekręć w lewo i temperaturę 100º przez 12 minut.