Aby dalej zaskakiwać Twoich gości, tym razem podzielimy się przepisem na panini z serem Cheddar z termomiksem, całkowicie domowej roboty.
Również ten przepis jest idealny na śniadanie, przekąski lub aperitif. Zobaczysz jakie to proste i jakie są pyszne. Ponadto możesz łączyć różne rodzaje sera i ziół, aby mieć na swoim stole również różnorodne panini. Zróbmy to! Ten przepis wymaga sera
Panini z serem Cheddar z termomiksem
Panini z serem Cheddar z termomiksem
Osoby
4
Czas przygotowania:
45 minut
Czas gotowania:
25 minut
Czas całkowity
1 godzina, 10 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Dziobanie z Thermomixem
Składniki
250 gram mąki
1 łyżka drożdży
30 gramów mleka w proszku
2 jajka
20 gramów masła
100 gramów wody
50 gramów cukru
100 gram startego sera cheddar
Niektóre zioła takie jak: oregano, tymianek, sól gruba, mak itp. (opcjonalny)
Przygotowanie
Aby rozpocząć przygotowywanie tego sera Cheddar Panini z użyciem termomiksu, należy rozpocząć od aktywacji drożdży, co uzyskuje się poprzez dodanie wody, cukru i łyżki drożdży do programu szklanego termomiksu.
30 sekund / Temperatura 37 ° / Prędkość 3
Następnie wsyp mąkę, 1 jajko, masło i mleko, program.
3 minuty / zagnieść.
Po wymieszaniu składników ciasta podziel je na dwie równe części i pozostaw je na 20 minut, aby drożdże podwoiły jego rozmiar.
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
Na blasze skropionej olejem i mąką uformować bagietki z każdej części ciasta, ubić drugie jajko i przykryć oba bochenki, dobrze zwilżone jajkiem, a następnie posypać serem cheddar i wybranymi aromatycznymi ziołami.
Piecz w 200 ° C przez 20 minut lub do momentu, gdy panini pokażą złocistą powierzchnię.