Portada » Zapiekanka kalafiorowa z termomiksem

Zapiekanka kalafiorowa z termomiksem

(30 votos, promedio: 4,40 de 5)

Cargando...

11 de diciembre de 2021

Dla miłośników tego warzywa poniżej pokażemy przygotowanie zapiekanki kalafiorowej z termomiksem.

Przepis, który oprócz prostoty jest bardzo smaczny, jego prostota nie umniejsza jego smaku. Chociaż w tym przepisie można łączyć różne składniki i smaki, tutaj przedstawiamy podstawę do przygotowania tej bogatej zapiekanki kalafiorowej z termomiksem. Ten przepis wymaga kalafiora

Chodźmy za fartuch i do roboty!

Zapiekanka kalafiorowa z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

40 minut

Czas całkowity

40 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

1 dania z termomiksem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Warzywa z Thermomixem

Składniki

1 kalafior wielkości według preferencji
75 gram startego sera do zapiekania wybranego przez siebie
40 gram mąki z ciecierzycy lub mąki do ciasta
50 gramów mleka
40 gramów masła
szczypta soli
Szczypta startej gałki muszkatołowej
pieprz do smaku
1000 gramów wody

Przygotowanie

Kalafior bardzo dobrze umyć i pokroić w pęczki lub małe kawałki.
Wlej wodę do naczynia miksujące i ustaw pojemnik na przystawkę, włóż pęczki lub kawałki kalafiora do pojemnika na przystawkę, program.
30 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 2
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
Gdy kalafior się upiecze, ostrożnie wyjmij pojemnik varoma, wlej kalafior do naczynia do pieczenia i odstaw na bok.
Z drugiej strony usuń resztę wody, która pozostała w naczynia miksujące, wlej mleko, masło razem z mąką z ciecierzycy, solą, pieprzem i gałką muszkatołową, program.
10 minut / Temperatura 100° / Prędkość 3
Gdy śmietana się ugotuje, wylej ją na blachę do pieczenia, w której zarezerwowałeś kalafior.
Posyp tartym serem, który lubisz (do tego idealnie nadają się mozzarella lub parmezan) i piecz w temperaturze 180°C przez około 20 minut lub do momentu, gdy zobaczysz, że ser ma zapiekankę.
Gdy ser zostanie zapieczony, wyjmij go z piekarnika i odstaw na kilka minut.
Podawaj hojną porcję każdemu z gości, doceni to i poczęstuj go kilkoma tostami chleba i kieliszkiem zimnego białego wina, dzięki czemu będziesz błyszczeć i nie można go przegapić.