Masz gości na obiad lub kolację i chcesz ich zaskoczyć inną przystawką? Jeśli odpowiedź brzmi tak, spodoba Ci się propozycja, którą chcemy Ci pokazać: ziemniaki z węgorzem z Thermomixem.
To proste danie o wykwintnym smaku, które pozwoli w inny sposób zaprezentować zarówno ziemniaki, jak i węgorze. I tworzą wyśmienitą kombinację. Ten przepis wymaga gulas
Ziemniaki z węgorzem z Thermomixem
ziemniaki z węgorzem z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Ryż i Ziemniaki z Thermomixem Przekąski z Thermomixem
Składniki
Aby przygotować około czterech porcji tego dania, musisz zebrać następujące elementy:
600 gramów ziemniaki.
4 jajka.
265 gramów gułaś.
Sól dla smaku.
jeden Chilli.
130 gramów oliwy z oliwek.
100 gramów wody.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników przejdź do następujących kroków:
Najpierw obierz ziemniaki i pokrój je na kawałki, jakby były na omlet. Posol je i zarezerwuj.
Umieść motyla na robocie. Dodaj do szklanki 100 gramów oleju i wody oraz trochę soli. program do
prędkość 1 / varoma temperatura / 4 minuty.
Umieść ziemniaki przez usta i zaprogramuj Thermomix tak, aby:
prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura varoma / 20 minut.
Oczywiście pamiętaj, że gdy robot przejdzie przez minutę 18, musisz dodać ubite jajka przez usta. Rezerwuj na koniec.
Następnie dodaj 30 gramów oleju do szklanki i zaprogramuj na
prędkość 1 / varoma temperatura / 3 minuty.
Dodaj zarówno węgorze, jak i chili i zaprogramuj
prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura varoma / 3 minuty.