Dziś mamy ochotę przygotować tę znaną na całym świecie odmianę kanapki włoskiego pochodzenia.
Jedyne, co musisz mieć w swojej spiżarni, aby zrobić Panini naprawdę włoski to ogromny apetyt i mała bułka lub kawałek chleba, zwykle ciabatta lub rozetka, ale prawda jest taka, że z każdym rodzajem krojonego chleba idzie świetnie.
domowe panini z termomiksem
Panini można napełnić od najprostszego, jak dobry ser, a nawet przygotowując bardzo wyrafinowane danie mięsne.
Ale dzisiaj pokażemy Ci, jak przygotować naprawdę pyszną opcję, której niewielu może odmówić, domowe panini pomidorowo-bekonowe z termomiksem. Jeden nie wystarczy.
Zapewniam, że składniki, które tutaj pokażemy są łatwo dostępne w Twojej spiżarni lub w lodówce.
panini z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
35 minut
Czas całkowity
35 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Chleb i Ciastka Przekąski z Thermomixem
Składniki
2 pieczywo ciabatta lub rozeta (może to być bagietka)
½ kg pokruszonego naturalnego pomidora.
1 czosnek.
¼ szklanki oliwy z oliwek.
1 mała cebula.
1 łyżeczka cukru.
Sól, pieprz i oregano do smaku
150 gramów boczku pokrojonego w cienkie paski
100 gramów sera mozzarella
Przygotowanie
Na bardzo gorącej patelni podsmażyć cienkie paski boczku na złocisty i chrupiący kolor, zdjąć z ognia i ułożyć na talerzu z chłonnym papierem, rezerwować.
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W naczynia miksującea rozdrobnić pokrojoną na kawałki cebulę i czosnek.
5 sekund / prędkość 4.
Następnie dodaj oliwę z oliwek
5 minut / varoma temperatura / prędkość 1.
Natychmiast Dodaj pomidor, cukier, sól, pieprz i oregano, program
30 minut / temperatura 100° / prędkość 2.
Otworzyć bochenki na pół (jeśli jest to bagietka, pokroić na pojedyncze porcje i otworzyć na połówki), a następnie ułożyć połówki chleba na talerzu lub blasze odpowiedniej do piekarnika.
Na każdą połówkę nałóż sporą ilość sosu pomidorowego, dodaj również bekon.
I ser mozzarella.
Piecz w 180°C przez 10 minut lub aż ser się rozpuści.
Podawaj na osobnych talerzach z dodatkiem chipsów ziemniaczanych i posyp trochę więcej oregano i voila! pyszne domowe włoskie panini.