Babeczki bezglutenowe z termomiksem
Babeczki bezglutenowe z termomiksem
Przedstawiamy przepis na bezglutenowe babeczki wykonane przez Angelę diaz cuevas w naszej grupie bezglutenowych termomiksów. Niektóre normalne babeczki takie jak te, bez niczego, moglibyśmy powiedzieć, to podstawowy przepis, który wszyscy musimy mieć, ponieważ od tego momentu już możemy włożyć to, co chcemy: jagody, truskawki, maliny, krem kakaowy z orzechami laskowymi, krem do ciasta, krem jogurtowy…. i wiele więcej. Dlatego tak ważne jest, aby mieć dobrą bazę, a ten przepis jest
Babeczki bezglutenowe z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
30 minut
Kategoria:
desery z thermomixem Thermomix Gluten Free
Składniki
- 210 gramów mąki ryżowej
- 70 gramów skrobi kukurydzianej (może to być skrobia kukurydziana)
- 150 gramów cukru
- koperta proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 250 gram jogurtu migdałowego
- 80 gramów oleju słonecznikowego
- 2 jajka
- 40 gramów mleka migdałowego
- odrobina płynnej wanilii.
Przygotowanie
- Przygotowanie naszych muffinek jest bardzo proste, na początek mieszamy wszystkie stałe składniki, mąki, drożdże, sól i cukier i program
- 10 sekund / prędkość 10 (trzymamy w misce)
- wymieszaj w naczynia miksujące resztę składników
- 30 sekund / prędkość 4
- Następnie ponownie mieszamy zawartość z mąką i drożdżami z miski i mieszamy
- 10 sekund / prędkość 4.
- Zawartość wkładamy do foremek na muffinki i wkładamy do nagrzanego piekarnika
- 180°C / 30 minut.
- Jeśli chcesz położyć owoce, możesz je oprószyć mąką i położyć na cieście przed włożeniem do piekarnika.
- Jeśli chcesz napełnić je kremem, najlepiej włożyć go do torebki cukierniczej z małą dyszą i wstrzyknąć na środek każdej muffinki, gdy wyjdzie z piekarnika.