Ir a la receta
Twój robot kuchenny jest bardzo przydatny do przygotowywania deserów na lunch lub kolację. Tym samym pozwala na przykład na zrobienie tego, z czym mamy do czynienia dzisiaj: kawowych trufli z Thermomixem.
To propozycja, która ma smak, który olśniewa każdego. W tym przepisie użyto kawy rozpuszczalnej
Trufle kawowe z Thermomixem
Trufle kawowe z Thermomixem
Ludzie
10
Czas gotowania:
4 minuty
Czas całkowity
4 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy na Święta z Thermomixem
Składniki Trufli Kawowych z Thermomixem
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 252 gramy czekolady fondant
- 32 gramy czystego kakao w proszku
- 172 gramy posiekanej mlecznej czekolady
- 22 gramy masła
- 50 gramów brandy
- 102 gramy serka śmietankowego
- 152 gramy skondensowanego mleka
Przygotowanie trufli kawowych z Thermomixem
- Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Wlej dwa rodzaje czekolady do szklanki i zaprogramuj
- prędkość 8/10 sekund.
- Opuść resztki ścian za pomocą szpatułki i zaprogramuj, aby
- prędkość 2 / 70º / 2 minuty.
- Teraz dodaj kawę rozpuszczalną i brandy. Uruchom robota o
- prędkość 2 / 70º / 30 sekund.
- Następnie dodaj ser, mleko skondensowane i masło. program do
- prędkość 4/1 minuta.
- Zawartość kieliszka wlać do naczynia, przykryć i wstawić do lodówki na min. 9 godzin.
- Po tym czasie wyjmij go i z otrzymanej mieszanki uformuj trufle, które następnie przeciągniesz przez proszek kakaowy.