Boczek z nieba z Thermomixem
Boczek z nieba z Thermomixem
Zawartość
Ukryć
1
Masz gości na obiad lub kolację i chcesz zaskoczyć ich deserem na osłodzenie wieczoru? Jeśli tak, może zainteresuje Cię poznanie przepisu na boczek z nieba z Thermomixem, który teraz chcemy Ci przedstawić.
Masz gości na obiad lub kolację i chcesz zaskoczyć ich deserem na osłodzenie wieczoru? Jeśli tak, może zainteresuje Cię poznanie przepisu na boczek z nieba z Thermomixem, który teraz chcemy Ci przedstawić.
dwa
Składniki Boczku z Nieba z Thermomixem
Składniki Boczku z Nieba z Thermomixem
3
Przygotowanie Tocino de cielo z Thermomixem
Przygotowanie Tocino de cielo z Thermomixem
Masz gości na obiad lub kolację i chcesz zaskoczyć ich deserem na osłodzenie wieczoru? Jeśli tak, może zainteresuje Cię poznanie przepisu na boczek z nieba z Thermomixem, który teraz chcemy Ci przedstawić.
Przepis, który pozwoli ci przygotować osiem porcji.
Będzie to idealne danie na to spotkanie i to właśnie dasz gościom możliwość jego przygotowania deser, który ma 500 lat historiibędąc Jerez de la Frontera miastem swojego pochodzenia.
Boczek z nieba z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
1 godzina 15 minut
Czas całkowity
1 godzina 15 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki Boczku z Nieba z Thermomixem
- Na początek, pierwszą rzeczą jest zebranie w swojej kuchni niezbędnych produktów, aby móc wykonać przepis:
- 11 pąków jajko.
- 1,25 litra Woda.
- Cukierki w płynie.
- 500 gramów cukier.
- 1 całe jajko.
Przygotowanie Tocino de cielo z Thermomixem
- Teraz nadszedł czas, abyś założył fartuch i zaczął tworzyć:
- Początkowym kluczem tego przepisu jest przygotowanie syropu, co zostanie przeprowadzone przez dodanie cukru i około 250 gramów wody do szklanki robota.
- Następnie będzie musiał zostać zaprogramowany z prędkością 2 i temperatura varoma przez około piętnaście minut.
- Po przygotowaniu i zarezerwowaniu syropu nadszedł czas, aby w misce wymieszać całe jajko z żółtkami.
- Później umieści motyla w Thermomixie i dodaj zarówno syrop, jak i mieszankę jajek.
- Zostanie zaprogramowany na prędkość 2 ½, a wspomniana mieszanka będzie stopniowo nalewana.
- Następnie wynik zostanie dodany do pleśń, wcześniej pokryta karmelem.
- Ten pojemnik będzie pokryty folią aluminiową i na tym papierze kuchennym. Następnie zostanie umieszczony w Varomie.
- Reszta wody zostanie przelana do szkła Thermomix, aby zaprogramować prędkość 2 i temperaturę przystawki na około 60 minut, podczas gdy pojemnik przystawki Varoma zostanie umieszczony.
- Pozostaje tylko poczekać, aż ostygnie, aby go rozformować, pokroić na porcje i położyć na stole dla każdego obiadu.