(Ninguna valoración todavía)
Cargando...Ciasto bezowe z Thermomixem
Dzisiaj przedstawiamy Wam kolejne ciasto do zrobienia na Thermomixie i wygląda imponująco, jest to ciasto bezowe pokryte cynamonem Ten przepis zawiera cynamon
To ciasto, w którym smak cynamonu dominuje nad wszystkim, a ja… uwielbiam cynamon
Ciasto bezowe z termomiksem
Ciasto bezowe z Thermomixem
Ludzie
4
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
Składniki na bazę:
- 250 gram ciastek z cynamonem (robię to z neapolitańczykami)
- 100 gramów masła
- Składniki na farsz:
- 500 gramów pełnego mleka
- 500 gramów płynnej śmietany do ubijania (35% mg)
- 2 laski cynamonu
- skórka z połowy cytryny (tylko część żółta)
- 200 gramów cukru
- 2 saszetki twarogu
Składniki do dekoracji:
- mielony cynamon
Przygotowanie
- tworzymy bazę
- Ciasteczka wkładamy do naszej szklanki Thermomix i miażdżymy
- 10 sekund / prędkość progresywna 6-8-10
- Dodaj masło o temperaturze pokojowej i zaprogramuj
- 2 minuty / 70ºC / prędkość 4
- Umieszczamy wyjmowaną foremkę o średnicy około 23 cm i wkładamy ciasteczko z masłem tworząc bardzo ciasne i jednolite podłoże
- i rezerwę w lodówce
- chodźmy po farsz
- Do czystej szklanki wlewamy mleko, śmietankę, laski cynamonu i skórkę z cytryny, razem z cukrem i twarogiem i program
- 10 minut / 90ºC / skręt w lewo / prędkość 2
- usuń skórkę z cytryny i laski cynamonu, a resztę wyłóż na ciasto i odstaw na zewnątrz
- po ostygnięciu wkładamy do lodówki na minimum 6-8 godzin
- Odformuj i przykryj całość mielonym cynamonem
- Nasze ciasto bezowe z Thermomixem gotowe
Publicaciones relacionadas:
Sernik kataloński z termomiksem
Gorąca czekolada cynamonowa z Thermomixem
Budyń Torrija zapiekany na Thermomixie
Ryż z mlekiem skondensowanym z termomiksem
Jaja kretów z termomiksem
Szarlotka z cynamonem i orzechami włoskimi z Thermomixem
Mleko bezowe z Thermomixem
Jabłka pieczone na Varoma Thermomix
Ciasto śmietankowo-cynamonowe z Thermomixem
Krem kataloński z termomiksem
Kompot jabłkowy w Thermomixie
Dżem jabłkowo-cynamonowy w Thermomixie
Krem miętowy z termomiksem
Receptura kremu katalońskiego w Thermomixie
Koktajl Dulce de leche z Thermomixem