Bica Galicyjski z termomiksem
Galicyjska Bica, tradycyjny deser z tego regionu naszego kraju, idealny na wspólne przekąski, popołudniową herbatę i kawę ze znajomymi lub na rozpoczęcie dnia dobrym śniadaniem.
Miękkie i pyszne ciasto, nie przestawaj go próbować. Ten przepis wykorzystuje mąkę
Bica Galicyjski z termomiksem
Ludzie
8
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
49 minut
Czas całkowity
1 godzina, 4 minuty
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
desery z termomiksem
Bica Galicyjskie składniki z termomiksem
- 500 gramów mąki
- 500 gramów cukru
- 250 gramów płynnej śmietany
- 250 gramów masła
- 5 średnich jaj
- 1 saszetka drożdży królewskich
Bica Galicyjski preparat z termomiksem
- Aby rozpocząć łatwe i szybkie przygotowanie galicyjskiej bicy za pomocą termomiksu, należy rozgrzać piekarnik do 160°C.
- Następnie umieść motyla w naczynia miksujące, dodaj jajka razem z cukrem (przed pieczeniem zachowaj 50 g cukru) i masłem w temperaturze pokojowej, program.
- 3 minuty / prędkość 3.
- Po wymieszaniu składników dodaj śmietankę i zaprogramuj.
- 2 minuty / prędkość 3.
- Aby kontynuować, usuń motyla i dodaj mąkę razem z drożdżami i programem.
- 30 sekund / Prędkość 3.
- W międzyczasie prostokątną blachę do pieczenia wyłóż papierem nieprzywierającym lub pergaminem, dodaj trochę masła lub oleju.
- Wlej mieszankę Bica i postukaj kilka razy w patelnię, aby usunąć powietrze, a także dobrze rozprowadzić mieszankę.
- Posyp powierzchnię wcześniej zarezerwowanym cukrem i piecz w 160°C przez 50 minut.
- Wypieczenie należy sprawdzić pod koniec 50 minut pieczenia, wkładając drewnianą wykałaczkę, jeśli wyschnie, Bica jest gotowa, w przeciwnym razie piecz jeszcze kilka minut.
- Po przygotowaniu odstaw na 20 minut w foremce i wyjmij z formy. Wymień pyszną bica
