Faszerowane jeżowce z Thermomixem
Jeśli szukasz przystawki z owocami morza, która zaskoczy Twoich gości, pokochasz dzisiejszy przepis. Chcemy Cię nauczyć, jak zrobić nadziewane jeżowce za pomocą Thermomixa.
Jak dobrze wiesz, te jeże są bogate w potas i białko. Ten przepis wymaga jeżowców
Faszerowane jeżowce z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
44 minuty
Czas gotowania:
34 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 18 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Owoce morza z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie
Składniki nadziewanych jeżowców z Thermomixem
- 55 gramów czystego mięsa jeżowca
- 4 puste jeże podzielone na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Bułka tarta
- 2 żółtka
- 1 cebula
- 103 gramy śmietanki
Przygotowanie nadziewanych jeżowców na Thermomixie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj czynności, które wskazujemy poniżej:
- Wlej olej do szklanki robota i programu
- prędkość łyżki / temperatura Varoma / 3 minuty.
- Następnie dodaj cebulę w kilku kawałkach i zaprogramuj
- prędkość 5/3 sekundy.
- Opuść resztki ścian szpachlą.
- program do
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 5 minut.
- Następnym krokiem będzie dodanie mięsa jeżowca. części kuchenne
- prędkość 1 / 100º / 5 minut.
- Oddaj kilka strzałów turbo i zrzuć gruz ze ścian łopatką.
- Dodaj śmietanę i żółtka. program do
- prędkość 6/5 sekund.
- Następnie przeprogramuj
- prędkość 3 / 90º / 10 minut.
- Następnie wypełnij puste jeżowce zawartością szklanki. Ułóż je na blasze wyłożonej pergaminem i posyp bułką tartą.
- Na koniec włóż blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj ją tam przez około 10 minut w temperaturze 180º, aby jeżowce były zapieczone.