Kalmary faszerowane ryżem z Thermomixem
Kalmary faszerowane ryżem z Thermomixem
Lubisz ryż i kalmary w domu, ale masz dość jedzenia ich w paelli? Jeśli odpowiedź brzmi „tak”, być może zainteresuje Cię ten przepis, który teraz proponujemy. Nauczymy Cię jak przyrządzić kalmary faszerowane ryżem za pomocą Thermomixa. W tym przepisie używa się ryżu
chcesz zobaczyć więcej przepisy z kalmarami z termomiksem?
nauczymy Cię…..
Jest to danie o wyjątkowym smaku, które wszyscy uwielbiają, a jednocześnie bardzo zdrowe i oryginalne.
kalmary faszerowane ryżem z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki
Aby przygotować to danie należy zakupić następujące produkty:
- 230 gramów Ryżjeśli to możliwe, typ basmati.
- 1 kilogram kałamarnica.
- 3 lub 4 ząbki czosnku.
- Sól, pietruszka i pieprz do smaku.
- 800 gramów wody.
- 20 gramów oliwy z oliwek.
- 25 gramów krewetki obrane.
- Na sos:
- 40 gramów Koniak.
- 160 gramów cebuli.
- 350 gramów wody.
- 4 ząbki czosnku.
- 130 gramów posiekanego pomidora.
- 20 gramów oleju.
- Sól, pietruszka i pieprz do smaku.
Przygotowanie
- Kiedy masz wszystkie składniki, wykonaj następujące kroki:
- Oczyść kalmary i zarezerwuj je.
- W szklance robota dodaj czosnek i program
- prędkość łyżki / temperatura varoma / 6 minut.
- Dodaj sól, pieprz, pietruszkę, krewetki i macki kałamarnicy. program do
- prędkość 1 / varoma temperatura / 4 minuty.
- Rezerwować.
- Następnie wlej wodę i sól do szklanki. Umieść kosz z ryżem i zaprogramuj robota, aby
- prędkość 4 / varoma temperatura / 18 minut.
- Wlej wodę i wymieszaj ryż ze smażonymi krewetkami, które zarezerwowałeś i przystąp do napełniania kalmarów tym wszystkim.
- Do sosu należy dodać czosnek i cebulę i zaprogramować na
- prędkość 5/2 sekundy.
- Dodaj oliwę, pieprz, pietruszkę, sól i pomidor. Uruchom Thermomixa
- prędkość 1 / varoma temperatura / 10 minut.
- Następnie wlej koniak i program
- prędkość 1 / varoma temperatura / 2 minuty.
- Dodaj wodę i program do
- prędkość 8/20 sekund.
- Nadejdzie czas, aby polać sosem kalmary i gotować je przez kwadrans na średnim ogniu.