Portada » Gulasz ziemniaczany po bolońsku z Thermomixem

Gulasz ziemniaczany po bolońsku z Thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

25 de marzo de 2024

Jestem dobrym smakoszem i fascynują mnie dania z łyżką ziemniaczaną, ale także nadawanie im oryginalnego i innego charakteru. I właśnie to zrobiłam, zachęcając się do przygotowania przepisu, który Wam dzisiaj przedstawiam: Gulasz ziemniaczany po bolońsku z Thermomixem.

To proste danie, którego domieszka bolończyka czyni go wyjątkowym i pysznym. Nie mogę zaprzeczyć, że zaskoczyło mnie to na lepsze.

Gulasz ziemniaczany po bolońsku z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

34 minuty

Czas gotowania:

24 minuty

Czas całkowity

58 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

1 talerze termomixowe

Składniki na gulasz ziemniaczany po bolońsku z Thermomixem

810 gramów ziemniaków
260 gramów mięsa mielonego
1 czosnek
Sól i mielony pieprz do smaku
1 łyżka suszonych ziół prowansalskich
1 cebula
405 gramów posiekanych pomidorów z puszki
2 marchewki
32 gramy oliwy z oliwek
1 łyżka bulionu warzywnego
505 gramów przecieru pomidorowego
52 gramy selera

Przygotowanie gulaszu ziemniaczanego po bolońsku z Thermomixem

Gotowy do przygotowania tego dania? Oto kroki:
Pierwszą rzeczą jest dodanie selera, marchwi, czosnku i cebuli do szklanki robota. Zaprogramuj do
prędkość 5/7 sekund.
Następnie wlać olej i zaprogramować na
prędkość 1 / temperatura Varoma / 3 minuty.
Oprócz soli, pieprzu, ziół i mięsa, do szklanki włóż resztę składników. Uruchom Thermomix o godz
prędkość 0,5 / skręt w lewo / 100° / 20 minut.
Na patelni przygotuj mięso mielone, a następnie dodaj je do robota kuchennego wraz z ziołami, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj i tyle.

Najczęściej zadawane pytania Gulasz ziemniaczany po bolońsku z termomiksem

1. Czy mięso mielone mogę zastąpić innym składnikiem?
Tak, możesz użyć wegańskich zamienników mięsa mielonego lub nawet dodać więcej warzyw, aby otrzymać wegetariańską lub wegańską wersję tego dania.
2. Czy gulasz ziemniaczany „boloński” można zamrozić?
Jasne! Ten gulasz idealnie nadaje się do zamrożenia w pojedynczych porcjach i cieszenia się nim w dowolnym momencie.
3. Jak długo gulasz może stać w lodówce?
Gulasz zachowa świeżość w lodówce przez około 3-4 dni w szczelnym pojemniku.
4. Czy do tego przepisu mogę dodać inne zioła?
Oczywiście! Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi ziołami i przyprawami, aby dostosować smak do własnych upodobań.
5. Co mogę podać jako dodatek do tego gulaszu?
Zapiekanka ziemniaczana „Bolognese” jest pyszna sama w sobie, ale można ją również połączyć ze świeżą sałatką lub świeżo upieczonym chlebem, tworząc kompletny i sycący posiłek.