Masz gości do zjedzenia w domu i chcesz ich zaskoczyć wykwintną przystawką. W takim razie przepis, który teraz proponujemy, może być dla Ciebie odpowiedni: połamane jajka z węgorzem na Thermomixie.
Jest to danie bardzo smaczne, a w dodatku proste w przygotowaniu, którym Twoi goście z pewnością będą zachwyceni. Ten przepis wymaga gulas
Jajka łamane z węgorzem na Thermomixie
Jajka łamane z węgorzem na Thermomixie
Ludzie
4
Czas przygotowania:
30 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki Jaj łamanych z węgorzem z Thermomixem
4 jajka
620 gramów posiekanych ziemniaków.
210 gramów węgorzy
50 gramów oliwy z oliwek
2 czosnek
150 gramów wody
Sól i ostra papryka do smaku
siekany szczypiorek
Przygotowanie rozbitych jaj z węgorzem na Thermomixie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Umieść motyla w robocie i dodaj olej i wodę do szklanki. program do
prędkość 1 / 120º / 5 minut.
Posolić ziemniaki i dodać do szklanki. program do
prędkość łyżki / obrót wsteczny / 120º / 14 minut.
Dodaj ubite jajka oraz węgorze. Uruchom robota o
prędkość łyżki / obrót do tyłu / 30 sekund.
Będzie to tylko platerowanie rozbitych jaj zarówno papryką, jak i szczypiorkiem.