Krem z kalafiora i cukinii z termomiksem
Krem z kalafiora i cukinii z termomiksem
Świetny sposób na zjedzenie warzyw na naszym termomiksie i w przepisie, który oprócz tego, że jest bogaty, to dieta, bo nie zawiera ziemniaków, bo dzięki kalafiorowi, porowi i cukinii mają niezbędną konsystencję
prawda, że wszystko przepisy na cukinię Bardzo mnie pociągają, ponieważ zwykle wychodzą bardzo bogate i zazwyczaj są dość lekkie i zdrowe i odpowiednie do diety
Krem z kalafiora i cukinii z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
24 minuty
Czas całkowity
34 minuty
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 dania z termomiksem Przepisy dietetyczne z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Zupy i kremy z Thermomixem Thermomix Bezglutenowe
Składniki
- 1 por
- 2 ząbki czosnku
- 500 gramów kalafiora
- 300 gramów cukinii
- 600 gramów wody
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka tymianku
- pieprz mielony
- siekana szynka
- 40 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Przygotowanie
- Umieść por i oliwę w naszej naczynia miksujące i posiekaj
- 15 sekund / prędkość 5
- Resztki przyklejone do ścianek kieliszka opuścimy szpatułką i ponownie zaprogramujemy
- 8 minut / VAROMA / Prędkość 1.
- umieść kosz na pokrywce.
- Po zakończeniu poprzedniego kroku dodaj pokrojone warzywa i wodę, sól, pieprz i tymianek i zaprogramuj
- 35 minut / 100ºC / prędkość 2
- trochę ostudź i zaprogramuj ponownie
- 1 minuta / prędkość progresywna 5-10.