dzisiaj przynosimy ci jeden pyszny sos, który my będzie warte albo jako pyszny dip, albo jako majonez z Niektóre ryba
dzięki naszemu thermomixowi zrobimy to w kilka minut Ten przepis ma sercówki

Majonez sercowy z termomiksem
Majonez sercowy z termomiksem
Ludzie
4
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
sosy z Thermomixem
Składniki
- 100 gramów oleju słonecznikowego.
- 60 gramów sercówek w puszkach.
- 1 żółtko
- 20 gramów soku z cytryny.
- 5 gałązek świeżej pietruszki
- 1 szczypta soli
Przygotowanie
- Na początek naszego przepisu posiekamy pietruszkę, dla której włożymy ją do naszej szklanki i programu thermomix
- 2 sekundy / prędkość 7
- Dodaj żółtko, sok z cytryny, sól i sercówki i zaprogramuj
- 2 sekundy / prędkość 5
- Umieszczamy motyla na ostrzach i mieszamy
- 1 minuta / prędkość 4
- podczas gdy powoli wlewamy olej na pokrywkę, pozwalając, aby podczas mieszania opadła bardzo cienka nitka, a tym samym uzyskamy emulsję
- Wrzucamy zawartość do miski, a nasz majonez z sercówek jest gotowy
- jeśli nie spożywamy od razu, przechowujemy w lodówce