Ir a la receta
Przecier warzywny jest jednym z dodatków, które bardzo dobrze komponują się z białym i czerwonym mięsem, tłuczone ziemniaki są preferowane przez wielu ze względu na gładką konsystencję i przyjemny smak. Ale jeśli dodamy jeszcze jedną nutę smaku, przejdzie na wyższy poziom. Dlatego dzielimy się tym wspaniałym przepisem na tłuczone ziemniaki z drobnymi ziołami z Thermomixem
Pokochasz ten inny sposób przygotowania puree ziemniaczanego. Ten przepis wykorzystuje kolendrę
Puree ziemniaczane z drobnymi ziołami z Thermomixem
Puree ziemniaczane z drobnymi ziołami z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia
język angielski
język angielski
Kategoria:
Ryż i Ziemniaki z Zupami i Kremami Thermomix z Thermomixem
Składniki Puree ziemniaczane z drobnymi ziołami z Thermomixem
- 1000 gramów ziemniaków
- ½ pęczka kolendry
- ½ pęczka pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 350 gramów mleka
- 100 gramów masła
Przygotowanie tłuczonych ziemniaków z drobnymi ziołami z Thermomixem
- Przygotowanie tego pysznego puree z ziemniaków z delikatnymi ziołami za pomocą Thermomixa jest bardzo łatwe i szybkie, najpierw należy trochę posiekać zioła, w tym celu wsypać pietruszkę i kolendrę do szklanki Thermomixa i zaprogramować.
- 6 sekund / Prędkość 6.
- Usuń drobno posiekane drobne zioła ze szkła Thermomix, za pomocą szpatułki wyczyść resztki, które przywarły do ścianek i pokrywy szkła Thermomix, a następnie odstaw.
- Aby kontynuować, umyj, usuń skórki i pokrój ziemniaki na średnie kawałki, aby szybciej się ugotowały.
- Ziemniaki wsypać na kawałki do szklanki termomiksu, oczyścić i osuszyć, włożyć trzepaczkę, dodać mleko i sól, nie nakładać pokrywki, zaprogramować.
- 25 minut / Temperatura 100° / Wirowanie wsteczne / Prędkość 1.
- Po zakończeniu gotowania dodać masło w kawałkach wraz z posiekanymi drobnymi ziołami, przykryć, odczekać kilka minut, aż masło rozpuści się pod wpływem ciepła, a następnie zaprogramować.
- 1 minuta / prędkość 3.
- Dzięki Thermomixowi uzyskasz bogate, kremowe i gładkie puree ziemniaczane z drobnymi ziołami.