Portada » Makaron rybny z termomiksem

Makaron rybny z termomiksem

(33 votos, promedio: 4,45 de 5)

Cargando...

24 de noviembre de 2021

Makaron rybny z termomiksem

Istnieje wiele różnych przetworów rybnych, ale jednym z moich ulubionych jest łączenie go z bogatym bulionem i makaronem (bo jestem miłośniczką makaronów). Ten przepis wymaga makaronu

Makaron rybny z termomiksem

Otóż przepis, którym się dzisiaj podzielimy, to właśnie Makaron Rybny z Thermomixem, po prostu przepis pełen intensywnych smaków, który zaowocuje soczystą i apetyczną przystawką.

Makaron rybny z termomiksem

Osoby

Czas przygotowania:

45 minut

Czas gotowania:

35 minut

Czas całkowity

1 godzina, 20 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Makaron z Thermomixem Ryba z Thermomixem

Składniki

300 gram morszczuka lub ryby lub innej wybranej ryby
250 gramów makaronu
250 gramów mątwy w paski
750 gramów wywaru rybnego
1 łyżka mielonej Señora (bardzo ostra papryka, która jest używana na sucho do przyprawiania)
50 gramów oliwy z oliwek extra virgin
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
50 gram pokruszonego naturalnego pomidora
Sól dla smaku
Szafran do smaku

Przygotowanie

Przygotowanie tego przepisu na Makaron Rybny z Thermomixem rozpoczynamy od dodania ząbka czosnku i papryki do zmiażdżenia do szkła Thermomix, program.
8 sekund / prędkość progresywna 7-9.
Wyjmij zmiażdżony czosnek i señorę ze szklanki i odstaw.
W tej samej naczynia miksujące zmiażdżyć czerwoną i zieloną paprykę razem z cebulą, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Następnie wlej zmiażdżony czosnek i señorę razem z oliwą z oliwek, aby zrobić sos, program.
5 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Gdy sos będzie gotowy, dodaj zmiażdżony pomidor i zaprogramuj.
10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Po 10 minutach dodaj czystą mątwę pokrojoną w paski, program.
5 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Aby kontynuować, wlej wywar do preparatu, trochę soli i szafranu, program.
5 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Następnie podczas gotowania wywaru wlej makaron (uwzględnij czas gotowania wskazany przez markę) wskazany czas ma charakter referencyjny, program.
10 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Na 5 minut przed zakończeniem gotowania makaronu dodaj przez pokrywkę szkła thermomix wybranego morszczuka lub rybę pokrojoną na małe kawałki.