Portada » Greckie ciasto mleczne z Thermomixem

Greckie ciasto mleczne z Thermomixem

(33 votos, promedio: 4,42 de 5)

Cargando...

24 de noviembre de 2021

Greckie ciasto mleczne z Thermomixem

Uwielbiasz przygotowywać przepisy z innych kuchni świata i właśnie z tego powodu chcemy Cię nauczyć, jak zrobić śródziemnomorski: greckie ciasto mleczne z Thermomixem. Ten przepis wymaga jajek

Greckie ciasto mleczne z Thermomixem

To inna, delikatna propozycja, która z pewnością sprawi, że zakochasz się tak bardzo, że niejednokrotnie zaczniesz włączać ją do swojej diety.

Greckie ciasto mleczne z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

1 godzina, 1 minuta

Czas gotowania:

51 minut

Czas całkowity

1 godzina 52 minuty

Kuchnia

Kuchnia grecka

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki

1 łyżka skórki z cytryny i 1 łyżka pomarańczy.
6 jajek
240 gramów masła.
300 gramów cukru.
10 arkuszy ciasta filo.
140 gramów kaszy manny pszennej.
1 litr mleka.
Sok z jednej cytryny.
Mielony cynamon do smaku
Na syrop:
150 gramów cukru.
75 mililitrów wody.
1 łyżka soku z cytryny.

Przygotowanie

Kiedy masz wszystkie te składniki, wykonaj następujące kroki:
W szklance robota dodaj cukier i jajka. Program a
prędkość 3/2 minuty.
Następnie dodaj kaszę mannę, skórkę, roztopione masło, mleko i sok z cytryny. Program a
prędkość 4 / 100º / 9 minut.
Zawartość kieliszka pozwala na ostygnięcie.
Połóż pięć arkuszy ciasta filo na wcześniej natłuszczonej blasze do pieczenia i polej na nie trochę zarezerwowanego kremu, a następnie połóż resztę arkuszy ciasta filo na wierzchu.
Włóż blachę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj przez pół godziny w temperaturze 180º.
W trakcie pieczenia syrop przygotujesz, dodając jego składniki do naczynia miksujące. Program a
prędkość 2/100º/10 minut.
Na koniec polej syropem pasty filo po wyjęciu z piekarnika, a na wierzchu cynamon, który chcesz.