Makaron można gotować i przygotowywać na wiele sposobów, choć jedną z ciekawszych propozycji jest to, co proponujemy dzisiaj: makaron z sardynkami z Thermomixem.
Okazuje się, że jest to pyszne danie o mocnym smaku, którym zaskoczysz wszystkich w domu. Fascynujące jest dobre połączenie makaronu ze wspomnianą wcześniej tłustą rybą.
Makaron Z Sardynkami Z Thermomixem
Makaron Z Sardynkami Z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
27 minut
Czas gotowania:
18 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki makaronu z sardynkami z Thermomixem
360 g makaronu (taki jaki lubisz)
510 gramów czystych i całych sardynek
25 gramów orzeszków piniowych
1 cebula
53 gramy wody
63 gramy oliwy z oliwek
52 gramy wytrawnego białego wina
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie makaronu z sardynkami z Thermomixem
Załóż fartuch i wykonaj następujące czynności:
Do szklanki robota włóż orzeszki piniowe i pokrojoną w ćwiartki cebulę. zaprogramować do
prędkość 7 / 6 sekund.
Dodać olej i program do
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Dodaj sardynki, pieprz i sól. Zabierz robota do pracy
prędkość łyżki / odwrotny obrót / 100º / 3 minuty.
Następnie dodaj wino. zaprogramować do
prędkość łyżki / odwrotny obrót / 100º / 3 minuty.
Następnym krokiem będzie dodanie wody i program
prędkość łyżki / odwrotny obrót / 100º / 8 minut.
Makaron gotujemy w garnku z wodą i solą przez czas podany na opakowaniu.
Makaron zostanie teraz odsączony, rozłożony na talerzach i wylany na wierzch zawartość szklanki.