Omlet to oczywiście jedno z najważniejszych dań kuchni hiszpańskiej. W związku z tym ma różne wersje, wśród których prezentujemy Wam dzisiaj: omlet w marynarce z Thermomixem.
Jest to odmiana, której odpowiednie składniki stanowią zarówno warzywa, jak i mięso. Ten przepis zawiera chorizo
Omlet wiejski z Thermomixem
Omlet wiejski z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
29 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
49 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki kurtki Tortilla z Thermomixem
460 gram ziemniaków pokrojonych na tortillę
55 gramów cebuli
105 gramów oliwy z oliwek
5 jajek
1 posiekane chorizo
200 gram papryki, zielonej i czerwonej
Sól dla smaku
Przygotowanie kurtki Tortilla z Thermomixem
Gdy już masz wszystkie te składniki, wykonaj poniższe czynności:
Do szklanki wrzuć paprykę i cebulę. program do
prędkość 4 / 4 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian.
Dodaj olej i program
prędkość łyżki / temperatura Varoma / 7 minut.
Umieść motyla w Thermomixie.
Dodaj sól i ziemniaki. Uruchom robota o
prędkość 1 / skręt w lewo / temperatura Varoma / 10 minut.
Dodaj chorizo i program do
prędkość 1 / skręt w lewo / 3 minuty.
Dobrze odcedź ziemniaki od oleju.
Teraz od Ciebie będzie zależeć, czy ziemniaki i inne składniki ze szklanki ułożyć na patelni z ubitymi jajkami, aby uformować omlet.