Pieczywo pełnoziarniste z Thermomixem
(30 votos, promedio: 4,43 de 5)
Cargando... (30 votos, promedio: 4,43 de 5)Cargando...Pieczywo pełnoziarniste z Thermomixem
Pieczywo pełnoziarniste z Thermomixem
pieczywo pełnoziarniste z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Przepisy wegetariańskie na chleb i ciasto z Thermomixem
Składniki
Aby móc przygotować ten rodzaj pieczywa potrzebne są następujące produkty:
- 300 gramów mąka wzmacniającado.
- 360 gramów zimnej wody.
- 300 gramów mąka pełnoziarnista.
- 2 łyżeczki soli.
- 40 gramów drożdże prasowane.
- 1 łyżeczka cukru.
Przygotowanie
- Kiedy zbierzesz wszystkie te produkty, wykonaj następujące kroki:
- Dodaj cukier, drożdże i wodę do szklanki robota. Program a
- prędkość 2 / 40º / 2 minuty.
- Dobrze wymieszaj oba rodzaje mąki w misce, a następnie wlej połowę mieszanki do szklanki. Jest zaprogramowany, aby
- prędkość 6/8 sekund.
- Następnie dodamy resztę mąki i soli. Jest zaprogramowany, aby
- prędkość skoku / 3 minuty.
- Z ciasta robimy duży chleb lub bułki, co chcesz i kładziemy na blasze do pieczenia, gdzie położysz papier do pieczenia.
- Odstaw na co najmniej pół godziny, aby zwiększyć jego objętość.
- Następnie taca zostanie umieszczona w piekarniku i pozostanie tam przez pół godziny w temperaturze 200º.
powiązany post:
