Piersi z kurczaka w pomarańczy i rozmarynie z Thermomixem
Mięso z kurczaka jest naprawdę wszechstronne, więc można je przyrządzać na wiele sposobów. A przykładem tego jest przepis, który chcemy Wam dzisiaj zaprezentować: piersi z kurczaka w pomarańczy i rozmarynie z Thermomixem.
To proste, zdrowe i wykwintne danie, którym olśnisz swoją rodzinę. Ten przepis wymaga piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka w pomarańczy i rozmarynie z Thermomixem
Piersi z kurczaka w pomarańczy i rozmarynie z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
44 minuty
Czas gotowania:
34 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 18 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
wędliny i kurczaki z Thermomix Dieta z Thermomixem
Składniki
- 4 duże piersi z kurczaka
- 105 gramów soku pomarańczowego
- 1 pasek skórki pomarańczowej
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- 252 gramy oliwy z oliwek
- 72 gramy octu jabłkowego
- Sól i mielony pieprz do smaku
- 4 czarne ziarna pieprzu
- 105 gram posiekanego pora, tylko jaka jest jego biała część
- 1 liść laurowy
- 75 gramów posiekanej marchewki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 160 gram cebuli w ćwiartkach
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj trochę oleju, pora, cebulę i marchewkę do szklanki robota. Program a
- prędkość 5/3 sekundy.
- Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość 1 / 120º / 7 minut.
- Następnie dodać ziarna pieprzu, liść laurowy, paprykę i rozmaryn oraz skórkę pomarańczową. Uruchom robota
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 120º / 1 minuta.
- Piersi doprawić i zrumienić na patelni. Gdy będą gotowe, dodaj je do szklanki wraz z resztą oleju, octem, odrobiną soli i sokiem. Program a
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 100º / 25 minut.
- Zdjąć skórkę pomarańczową, rozmaryn i paski ze skórki pomarańczowej. Reszta wkłada go do pojemnika i czeka, aż się zahartuje. Gdy to zrobi, włóż go do lodówki i trzymaj tam przez około 9 godzin. Po tym czasie będzie gotowy do spożycia.
powiązany post:
Kurczak w rozmarynie i cytrynie z frytownicą – airfryer
Piersi z kurczaka w piwie z Thermomixem
Piersi Kurczaka w Sosie Pomidorowym z Białego Wina z Thermomixem
Piersi z kurczaka w sosie marchewkowym z Thermomixem
Królowa piersi z kurczaka z thermomixem
piersi z kurczaka z papryką z termomiksem
piersi z kurczaka gotowane na parze z termomiksem
Piersi z kurczaka w sosie z termomiksem
Piersi z kurczaka nadziewane kozim serem i cykorią thermomix
varoma piersi z kurczaka z termomiksem
piersi z kurczaka z coca colą z termomiksem
Piersi z kurczaka z porem albariño z termomiksem
Piersi z kurczaka z 4 serami z termomiksem
Piersi z kurczaka z musztardą i sosem curry
piersi z kurczaka z musem cava z termomiksem