Portada » Polędwiczka wieprzowa cytrynowa z Thermomixem
Polędwiczka wieprzowa cytrynowa z Thermomixem
(41 votos, promedio: 4,46 de 5)
Cargando...
12 de septiembre de 2021
Polędwiczka wieprzowa cytrynowa z Thermomixem
Polędwica wieprzowa to jedno z najbardziej soczystych i najpopularniejszych mięs. Dlatego zawsze dobrym rozwiązaniem jest przygotowanie go w domu. W tym celu możesz zdecydować się na przepis podobny do tego, który teraz proponujemy: polędwiczki wieprzowe z cytryną z Thermomixem. Ten przepis wymaga cytryny
Polędwiczka wieprzowa cytrynowa z Thermomixem
To proste, smaczne danie, którym będziesz mógł olśnić całą rodzinę lub gości.
Polędwiczka wieprzowa cytrynowa z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
32 minuty
Czas gotowania:
22 minuty
Czas całkowity
54 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
1 polędwica wieprzowa już oczyszczona
50 gramów soku z cytryny
160 gramów cebuli
50 gramów oliwy z oliwek
1 czosnek
Świeża pietruszka picaso i sól do smaku
150 gramów wody
100 gram białego wina
Pół tabletki bulionu drobiowego
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Polędwicę pokroić w medaliony i na patelni podsmażyć na oleju. Rezerwacja.
Dodaj cebulę do szklanki i zaprogramuj, aby
prędkość 4/4 sekundy.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj olej w miejscu ugotowania medalionów. Program a
prędkość 1 / 120º / 10 minut.
Wlej wino do kieliszka i uruchom robota
prędkość 1 / temperatura Varoma / 2 minuty.
Następnie dodaj sok, tabletkę i wodę. Program a
prędkość 1 / temperatura Varoma / 10 minut.
Włóż medaliony z powrotem na patelnię, dodaj sos ze szkła oraz sól i pietruszkę.