W różnorodności przekąsek jest smak, dzięki czemu może zachwycić niejedno podniebienie. Aby urozmaicić opcje w Twoim menu, podzielimy się przepisem na wspaniałego dorsza Picoteo z termomiksem.
Nie przestawaj tego próbować, pokochasz to. Ten przepis zawiera dorsz
Przekąska z dorsza z termomiksem
Przekąska z dorsza z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
20 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia język angielski
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki do dziobania dorsza z termomiksem
500 gramów dorsza
30 gramów mleka
1000 gramów wody
1 liść laurowy
70 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
50 gramów oleju słonecznikowego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki białego pieprzu
Przygotowanie dziobania dorsza z thermomixem
Aby rozpocząć przygotowanie tego łatwego i szybkiego przygotowania do Dziobania Dorsza z thermomixem, wlej wodę do szklanki thermomixa, dodaj liść laurowy oraz program dorsz.
15 minut / Temperatura 100° / Wirowanie wstecz / Prędkość 1.
Po zakończeniu gotowania pozostaw do ostygnięcia przez 20 minut w tej samej szklance Thermomix.
Gdy temperatura gotowanego dorsza pozwala na radzenie sobie z nim, spuść wodę, usuń skórę i kości, a następnie włóż dorsza do szkła thermomix, zaprogramuj.
1 minuta / Prędkość 5.
Gdy dorsz jest zmiażdżony, dodaj oleje przez otwór w pokrywce, a także sól, pieprz i mleko.
Sprawdź konsystencję i jeśli jest za gęste, dodaj trochę więcej mleka i ubij ponownie z tą samą prędkością.
Połącz ten dip z bruschettą lub grzankami. Również do smarowania krakersów lub tostowego chleba.