Pikantne nachosy z termomiksem
Aby urozmaicić popołudniową przekąskę lub wieczór filmowy, przedstawiamy przepis, który pokochasz, Spicy Nachos z termomiksem.
Pokochasz ten wspaniały przepis. Ten przepis wykorzystuje mąkę kukurydzianą
Pikantne nachosy z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki pikantnych nachosów z termomiksem
- 120 gram mąki kukurydzianej
- 120 gramów wody
- 30 gramów parmezanu
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki gorącej papryki
- ½ łyżeczki suszonego chili
- 350 gramów oleju do smażenia
Przygotowanie pikantnych Nachos z termomiksem
- Aby rozpocząć przygotowywanie tych bogatych pikantnych Nachos z termomiksem, musisz mieć wymienione powyżej składniki, parmezan należy starty, jeśli nie, umieść parmezan w kawałkach w naczynia miksujące i zaprogramuj.
- 10 sekund / prędkość 10.
- Następnie do tej samej szklanki termomiksu i startego parmezanu dodać mąkę kukurydzianą wraz z wodą, solą, pieprzem oraz łyżeczką ostrej papryki i programem chili.
- 30 sekund / prędkość 4.
- A potem natychmiast zaprogramuj.
- 2 minuty / prędkość skoku.
- Po wymieszaniu wszystkich składników wyjmij ciasto ze szklanki i przechowuj w plastikowej torebce, aby nie wyschło, odstaw na 10-15 minut.
- Po upływie czasu oczekiwania na uzyskanie pożądanej konsystencji, bierzemy połowę ciasta, przykrywamy folią i wałkiem bardzo cienko rozwałkowujemy na grubość 1 mm.
- Aby uformować nachos, pokrój pasek o szerokości 4-5 cm, a następnie pokrój w trójkąty. Umieść je na blasze pokrytej papierem nieprzywierającym lub papierem do pieczenia, aby zapobiec ich przywieraniu.
- Powtórz procedurę tyle razy, ile potrzeba z resztą ciasta.
- Gdy wszystkie trójkąty nachos są już uformowane, lekko podgrzej olej na patelni i smaż nachosy na złoty kolor.