Portada » Puree z kasztanów z termomiksem

Puree z kasztanów z termomiksem

(40 votos, promedio: 4,30 de 5)

Cargando...

25 de septiembre de 2021

Z tej okazji podzielimy się świetnym przepisem, który niewielu zna, kilku innych zwykle przygotowuje go na specjalne okazje, a także będziesz zaskoczony, jak łatwo, szybko i zaskakująco można zrobić ten przepis.

Puree z kasztanów z termomiksem

Pozbądź się składników i sięgnij po nie! Ten przepis wymaga kasztanów

Puree z kasztanów z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie Przepisy wegetariańskie z zupami i kremami Thermomix z Thermomixem

Składniki

500 gramów nieobranych i surowych kasztanów
20 gramów masła
400 gramów mleka
1 szczypta gałki muszkatołowej
1 szczypta soli

Przygotowanie

Przygotowanie tego pysznego puree z kasztanów rozpocznij od Thermomixa, dodając kasztany do programu Thermomix.
15 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość 1.
Po ugotowaniu kasztanów wyjmij je, pozwól im odpocząć przez kilka minut i przystąp do zdejmowania skorupki, uważając, aby się nie poparzyć.
Następnie obrane kasztany wsyp do naczynia miksujące, trochę soli, gałki muszkatołowej do smaku i mleka, program.
7 minut / Temperatura 100° / Prędkość 4.
Następnie ponownie zaprogramuj ten czas z nieco niższą temperaturą.
7 minut / Temperatura 90 ° / Prędkość 1.
Natychmiast wlej masło i zaprogramuj.
1 minuta / Temperatura 90 ° / Prędkość 1.
Lekko ostudź, a następnie zmiksuj.
1 minuta / prędkość progresywna 5-10.
Otrzymasz lekkie, kremowe i bardzo smaczne puree z kasztanów z termomiksem. Jeśli jest zbyt gęsty ze względu na ilość kasztanów, dodaj trochę więcej mleka i zaprogramuj jeszcze minutę.