Portada » Marchew carbonara z termomiksem

Marchew carbonara z termomiksem

(40 votos, promedio: 4,28 de 5)

Cargando...

25 de septiembre de 2021

Marchew carbonara z termomiksem

Sos Carbonara nie tylko łączy się z makaronem, ale również bardzo dobrze komponuje się z niektórymi warzywami. Jak pokazujemy w poniższym przepisie, Carrots carbonara z termomiksem, są świetne. Bardzo efektowne danie dzięki atrakcyjnym kolorom, zapachom i oczywiście smakowi. Ten przepis wymaga marchewki

Marchew carbonara z termomiksem

Osoby

Czas gotowania:

37 minut

Czas całkowity

37 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

1 dania z termomiksem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Warzywa z Thermomixem

Składniki

10 marchewek
200 gramów gęstej świeżej śmietany
200 gram boczku pokrojonego w cienkie paski
30 gramów masła
1 cebula oczyszczona, obrana i pokrojona na kawałki
2 szklanki wody
1 jajko
Szczypta soli i pieprzu

Przygotowanie

Zaczynamy od rozdrabniania cebuli w naczynia miksujące, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Następnie za pomocą szpatułki opuść resztki cebuli, które przywarły do ścianek szkła thermomix, dodaj masło i zaprogramuj.
5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 2.
Gdy cebula się podsmaża, obierz marchewki i pokrój je w plasterki.
Ostrożnie umieść trzepaczkę w naczynia miksujące i od razu dodaj plasterki marchewki i szklanki wody do sosu cebulowego, program.
25 minut / Temperatura 100° / Obrót wsteczny / Prędkość 1.
Gdy skończy się czas gotowania marchewki, sprawdź, czy są miękkie, czy nie były twarde, w przeciwnym razie zaprogramuj jeszcze kilka minut przy tej samej temperaturze i prędkości.
Po ugotowaniu marchewki wyjmij trzepaczkę i dodaj świeżą śmietanę wraz z pokrojonym w cienkie paski boczkiem, odrobiną soli i pieprzu, program.
7 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Postępując zgodnie z tymi krokami, uzyskasz pyszną Carrots carbonara z thermomixem, bardzo pyszną, pożywną (nie niskokaloryczną) przystawkę o wspaniałym aromacie.