Koleń morski z Thermomixem
Wiele z nich to ryby, które możesz przygotować, aby zaskoczyć swoich gości. Jednak jednym z najbardziej wyjątkowych przepisów, które możesz zrobić, jest ten, który teraz przedstawiamy: koleń a la marinera z Thermomixem.
To bardzo smaczne danie z Kadyksu, którego głównym bohaterem jest koleń, biała ryba, która prawie nie ma tłuszczu i która dostarcza organizmowi witamin do omega 3. W tym przepisie wykorzystuje się małże
Koleń morski z Thermomixem
Koleń morski z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
39 minut
Czas gotowania:
29 minut
Czas całkowity
1 godzina, 8 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
- 4 duże plastry kolenia
- 160 gramów cebuli
- 210 gramów małży czystych
- 160 gramów pieprzu
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 52 gramy oliwy z oliwek
- 102 gramy białego wina
- 200 gram pokruszonego naturalnego pomidora
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj paprykę i cebulę do szklanki robota. Program a
- prędkość 4/4 sekundy.
- Dodaj olej i program w
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 8 minut.
- Następnie dodaj sól, pieprz, wino i pomidor. Uruchom robota
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 10 minut.
- Włóż do koszyka kolenia i małże i umieść je w Thermomixie. Program a
- prędkość 1 / 100º / 10 minut.
powiązany post:
Panierowany koleń z Thermomixem
Koleń w marynacie z Thermomixem
Koleń z koperkiem z Thermomixem
Okoń morski w soli z Thermomixem
Okoń morski z rozmarynem i cytryną z Thermomixem
Koleń w marynacie z frytkownicą – frytkownica powietrzna
Okoń morski z sosem truflowym z termomiksem
Okoń morski gotowany na parze z małżami i sosem migdałowym thermomix
Varoma okoń morski z tymiankiem i rozmarynem z termomiksem
Okoń morski na parze z winegretem z termomiksem
Gulasz morski i lądowy z termomiksem