Ir a la receta
Dziś przedstawiamy przepis idealny na zaostrzenie apetytu w dni świąteczne (i nieświąteczne też), to idealna przekąska, z którą się uda, to tartaletki z węgorza z wędzonym łososiem
są pyszne i dość łatwe do wykonania tutaj zostawiamy Wam przepis
tartaletki z węgorza z czosnkiem i wędzonym łososiem z termomiksem
tartaletki z węgorza z łososiem wędzonym w czosnku z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem Przepisy z Thermomixem na Boże Narodzenie
Składniki tartaletek z węgorza z wędzonym łososiem z czosnkiem z termomiksem
- 1 opakowanie wafli na pierogi
- 2 opakowania węgorzy
- 4 ząbki czosnku
- 60 gr oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 200 gr wędzonego łososia
- 5 paluszków krabowych
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- Posiekana pietruszka
- Kilka kropli Tabasco (opcjonalnie)
Przygotowanie tartaletek z węgorza z łososiem wędzonym czosnkiem na termomiksie
- Pierwszą rzeczą, którą zrobimy w naszym przepisie, będzie wstępne podgrzanie piekarnika do 180º z ciepłem zarówno na górze, jak i na dole
- Do zrobienia naszych tartletów użyjemy ciasta do zrobienia pierogów i włożymy je do foremek do babeczek, do których na tackach foremki na babeczki w każdym otworze posmarujemy odrobinę oleju, aby się do nas nie przykleiły i włożymy w każdym wafel z knedlami. lekko je zwijamy, gdy widzimy, że są za duże w taki sposób, że stają się rodzajem filiżanki
- Następnie wkładamy je do piekarnika na
- 10 minut w 180°C
- lub dopóki nie zobaczymy, że są złocistobrązowe, wtedy ostrożnie je wyjmujemy, wyjmujemy z formy i odkładamy
- Wlewamy olej do szklanki i programu Thermomix
- 3 minuty / 100 ° C / prędkość kadzi
- potem dodajemy czosnek i wracamy do programu
- 4 sekundy / prędkość 4
- Łopatką opuszczamy resztki, które mogły przykleić się po bokach naszej szklanki i ponownie programujemy
- 3 minuty / 100 ° C / prędkość kadzi
- dodaj węgorze i posiekane paluszki krabowe i zaprogramuj
- 3 minuty / 100 ° C / obrót do tyłu / prędkość łyżki
- wyjąć wszystko i włożyć do miski, dodać wędzonego łososia na małe kawałki i szczyptę pietruszki i drewnianą łyżką wszystko dokładnie wymieszać
- nakładamy majonez, ketchup i kilka kropel Tabasco i drewnianą łyżką ponownie wszystko idealnie mieszamy z wielką starannością
- Teraz pozostaje nam tylko napełnić nasze tartlets z węgorzem i wędzonym łososiem i będą gotowe do podania