Vichyssoise z termomiksem
(25 votos, promedio: 4,32 de 5)
Cargando... (25 votos, promedio: 4,32 de 5)Cargando...przejdź do przepisu
Ten przepis to klasyk już w kuchni, mieszanka ziemniaczano-porowa jest pyszna, a z termomiksem bardzo łatwa do zrobienia, więc nie masz już wymówek
Zawartość
Ukryć
1
Jeśli chcesz inne warianty tego kremu, mamy również Vichyssoise jabłkowe, na pewno go pokochasz.
Jeśli chcesz inne warianty tego kremu, mamy również Vichyssoise jabłkowe, na pewno go pokochasz.
dwa
Składniki Vichyssoise z termomiksem
Składniki Vichyssoise z termomiksem
3
Przygotowanie Vichyssoise z termomiksem
Przygotowanie Vichyssoise z termomiksem
jeśli chcesz inne warianty tego kremu również mamy Vichyssoise z jabłka, Jestem pewien, że to pokochasz
Vichyssoise z termomiksem
Vichyssoise z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Przepisy międzynarodowe Thermomix Zupy i kremy z thermomixem Thermomix Bezglutenowy
Składniki Vichyssoise z termomiksem
- 4 pory (tylko biała część).
- 2 łyżki oleju.
- 2 czubate łyżki masła.
- 1 puszka mleka zagęszczonego lub płynnej śmietany.
- 6 miarek wody lub mleka.
- 2 średnie ziemniaki, posiekane.
- 2 kostki bulionu z kurczaka
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie Vichyssoise z termomiksem
- Do szklanki termomiksu włożyć pory, rozdrobnić je stopniowo przechodząc przez wszystkie prędkości, aż do osiągnięcia maksimum, następnie dodać masło i olej
- program z prędkością 1, temperatura 100º, przez 8 minut.
- Gdy przestanie, dodać ziemniaki, mleko skondensowane,
- bulion, trochę pieprzu i 3 miarki wody lub mleka.
- program na prędkości 1, temperatura 100º przez 20 minut.
- Dodaj resztę wody lub mleka, jeśli lubisz bardziej płynne,
- Programuj z prędkością 1 przez kilka sekund.
powiązany post:
