Wietnamskie bułeczki i sos słodko-kwaśny w Thermomixie

W domu uwielbiasz przygotowywać i cieszyć się przepisami z innych krajów. Z tego powodu ta, którą dziś proponujemy, będzie dla Ciebie ciekawa: wietnamskie bułeczki i sos słodko-kwaśny w Thermomixie.
Jest to azjatyckie danie, pochodzące z Wietnamu, które stało się prawdziwym rarytasem dla wielu ludzi na całym świecie. Ten przepis wymaga kiełków fasoli

Wietnamskie bułeczki i sos słodko-kwaśny w Thermomixie
Wietnamskie bułeczki i sos słodko-kwaśny w Thermomixie
Ludzie
6
Czas przygotowania:
16 minut
Czas gotowania:
6 minut
Czas całkowity
22 minuty
Kuchnia
Kuchnia azjatycka
Kuchnia azjatycka
Kategoria:
Międzynarodowe przepisy na termomiksy
Składniki
- Na sos:
- 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
- 210 gramów wody
- 63 gramy cukru
- 21 gramów ketchupu
- 42 gramy octu ryżowego
- 10,5 grama sosu sojowego
- Do bułek:
- 12 wafli ryżowych do bułek
- 65 gram posiekanej marchewki
- 1 kropla soku z cytryny
- 210 gramów posiekanych paluszków krabowych
- 45 gramów rukoli
- 75 gramów posiekanego ogórka
- 55 gram posiekanego szczypiorku
- 55 gramów kiełków fasoli
- 130 gramów posiekanego awokado
- 12 liści sałaty
- 7 gałązek świeżej kolendry
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Aby zrobić sos, wlej wszystkie jego składniki do szklanki i zaprogramuj, aby
- prędkość 2 / temperatura Varoma / 5 minut.
- Rezerwacja.
- Do bułek dodaj do szklanki ogórek, szczypiorek, marchew, kolendrę, rukolę, awokado, sok z cytryny i kiełki fasoli. Program a
- prędkość 5/4 sekundy.
- Następnie włóż patyczki do szklanki i przesuń wszystko dobrze szpatułką.
- Przy każdym wafelku postępuj zgodnie z następującą procedurą: włóż go na kilka sekund do gorącej wody, wyjmij, a na wierzch połóż liść sałaty i kilka łyżek zawartości szklanki. Zwiń i podawaj z sosem.