20 de noviembre de 2021

Barszcz lub Barszcz z Thermomixem

To danie pochodzące z Ukraina, który jest spożywany na ciepło i jest bardzo zdrowy, ponieważ bazuje głównie na warzywach.

Osoby

Czas przygotowania:

52 minuty

Czas gotowania:

42 minuty

Czas całkowity

1 godzina, 34 minuty

Kuchnia

Kuchnia ukraińska

Kategoria:

Przepisy międzynarodowe Zupy i kremy Thermomix z termomiksem

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Dodaj czosnek do szklanki i zaprogramuj, aby
prędkość 5/3 sekundy.
Zarezerwuj i dodaj kapustę. Uruchom robota
prędkość 5/3 sekundy.
Odstaw i dodaj marchewki do szklanki. Program a
prędkość 5/3 sekundy.
Zarezerwuj, zrób ten sam krok z burakami.
Następnie dodaj cebulę. Program a
prędkość 5/3 sekundy.
Dodaj olej i uruchom robota w
prędkość 1 / 100º / 5 minut.
Dodaj marchewki i zaprogramuj w
prędkość 1 / 100º / 2 minuty.
Następnie wlej buraki i zaprogramuj, aby
prędkość 1 / 100º / 3 minuty.
Dodaj koncentrat pomidorowy i pomidory. Uruchom Thermomixa
prędkość 3/30 sekund.
Następnym krokiem będzie dodanie bulionu do szklanki i zaprogramowanie
prędkość 1 / 100º / 5 minut.
Następnie dodaj kapustę, aby zacząć działać
prędkość 1 / 100º / 5 minut.
Do szklanki wrzuć fasolę i ziemniaki. Kuchnia do
prędkość 1 / 100º / 10 minut.
Dodaj pozostałe składniki, których nie użyłeś, z wyjątkiem jogurtu. Program a
prędkość 1 / 100º / 10 minut.
Pozostaje tylko ułożyć na talerzu i dodać trochę jogurtu do każdej porcji.