Zupa z łososia i dorsza z ziemniakami z termomiksem

Przygotowanie

1. Włóż cebulę do rozdrobnienia w naczynia miksujące, program.
2. 5 sekund / Prędkość 5.
3. Za pomocą szpatułki opuść resztki cebuli, które przywarły do ​​ścianek szkła termomiksu w kierunku ostrzy i wlej trochę oliwy z oliwek, program.
4. 5 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
5. Kontynuując przygotowanie zupy z łososia i dorsza z ziemniakami z termomiksem, dodaj białe wino, zdejmij szklankę z pokrywki, aby ułatwić odparowanie alkoholu, program.
6. 5 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
7. Gdy białe wino wyparuje, przystąp do mycia, zdejmij skórkę i pokrój na kawałki ziemniaki, łososia i dorsza.
8. Kostkę rosołu rybnego i wodę wlać do szklanki termomiksu, następnie umieścić na swoim miejscu pojemnik varoma i włożyć do niego pokrojone na kawałki ziemniaki, program.
9. 10 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
10. W międzyczasie połóż kawałki dorsza i łososia na tacce varoma, dodaj sól i wybrane aromatyczne zioła.
11. Po upłynięciu zaprogramowanych 10 minut gotowania, umieść tackę przystawki Varoma na swoim miejscu, zaprogramuj.
12. 15 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
13. Po zakończeniu gotowania ostrożnie wyjąć tacę i pojemnik na przystawkę, dodać płynną śmietanę i mąkę kukurydzianą do mieszanki w termomiksie i zaprogramować.
14. 5 minut / Temperatura 90 ° / Prędkość 3.
15. Do naczynia zupy wsypać kawałki łososia i dorsza, podobnie jak ziemniaki, a po gotowaniu preparatu w szkle thermomix dodać go na rybę i ziemniaki, wymieszać szpatułką.
16. Na koniec posyp szczypiorkiem i gotowe.
17. Ciesz się posiłkiem! Czekam na Wasze komentarze. Do następnego przepisu!