Kremowy ryż z krabem pająkiem z termomiksem

Przygotowanie kremowego ryżu z krabem pająkiem z termomiksem

1. Rozpocznij przygotowanie tego soczystego kremowego ryżu z krabem pająk z thermomixem, umieszczając cebulę obok pokrojonej na kawałki marchewki w naczynia miksujące do rozdrobnienia, program.
2. 3 sekundy / prędkość 5.
3. Za pomocą szpatułki lub łyżki opuść w kierunku ostrzy resztki warzyw przylegające do ścianek lub wieczka pojemnika termomiksu.
4. Następnie dodaj pomidora i olej do smażenia, program.
5. 3 minuty / Temperatura 120 ° / Prędkość 1.
6. Gdy sos cebulowy lub marchewkowy będzie gotowy, dodaj łyżeczkę słodkiej papryki oraz wino i program.
7. 1 minuta / Temperatura 120 ° / Prędkość 1.
8. Aby kontynuować, dodaj Txangurro lub posiekane skorupiaki i program.
9. 2 minuty / Temperatura 100 ° / Obrót do tyłu / Prędkość łyżki.
10. Następnie wlej wywar rybny lub bulion z owoców morza oraz sól, jeśli wywar rybny jest już słony nie ma potrzeby dodawania soli i zaprogramuj.
11. 3 minuty / temperatura 100 ° / obrót do tyłu / prędkość łyżki.
12. Gdy fumet będzie gorący, dodaj ryż i program.
13. 13 minut / Temperatura 100 ° / Obrót do tyłu / Prędkość łyżki.
14. Po zakończeniu gotowania pozostaw go tak, jak w naczynia miksujące, dobrze przykryty, aby wszystkie smaki były skoncentrowane.
15. Na koniec wsyp ryż do naczynia do serwowania lub płaskiej patelni, rozprowadzając go łopatką.