Przepis, który udostępniamy poniżej, jest jednym z ulubionych przez wielu, ponieważ łączy w sobie wykwintne smaki i konsystencję, miękkość jajka, słodycz i kwasowość pomidora oraz lekką chrupkość groszku.
Robią jajka na talerzu z termomiksem pyszne danie, oto przepis
Jajka na talerzu z termomiksem
Jajka na talerzu z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Dziobanie z Thermomixem
Składniki
4 jajka
600 gram pomidorów
300 gramów groszku
1 ząbek czosnku
80 gramów cebuli
50 gramów oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Aby rozpocząć przygotowywanie tych pysznych jajek na talerz z thermomixem należy napełnić szklankę Thermomix litrem wody, program.
5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Gdy woda będzie gorąca, umieść kosz na swoim miejscu i wlej do niego groszek, program.
5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 5.
Gdy groszek zmięknie, ostrożnie wyjmij koszyczek, przełóż groszek pod kran z zimną wodą i odłóż do miski.
Z drugiej strony, aby przygotować sos, wlej cebulę, czosnek i olej do szklanki termomiksu i programu.
5 sekund / prędkość 5.
Za pomocą łopatki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła termomiksu w kierunku ostrzy, a następnie usmaż wszystko, zaprogramuj.
5 minut / Temperatura 100° / Prędkość 5.
Następnie dodaj program pomidory i cukier oraz sól i pieprz.
13 minut / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Po upieczeniu sosu pomidorowego wyjmij szklankę termomiksu z podstawy i wlej sos do osobnych glinianych garnków, które nadają się do pieczenia w piekarniku. Ten przepis wystarczy na około cztery garnki.
Dodaj trochę groszku, który zarezerwowałeś z jednej strony każdej zapiekanki.
Następnie rozbij po jednym jajku w każdej zapiekance na części bez groszku.
Następnie w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C zapiekanki na blasze lub blasze pieczemy przez ok. 13 minut lub do momentu, gdy białe zgęstnieje, a żółtko będzie płynne, lub do momentu, gdy będzie to Wasze upodobanie.
Pod koniec pieczenia wyjąć z piekarnika, odstawić na kilka minut i gotowe.