Portada » Tagliatelle z borowikami grzybowymi z Thermomixem
Tagliatelle z borowikami grzybowymi z Thermomixem
(13 votos, promedio: 4,15 de 5)
Cargando...
22 de julio de 2022
Jeśli kochasz makaron, z pewnością zafascynuje Cię przepis, którego dzisiaj chcemy Cię nauczyć za pomocą robota kuchennego. Mamy na myśli tagliatelle al funghi porcini z Thermomixem.
Jest to jedna z najbardziej tradycyjnych włoskich potraw, która ma naprawdę wyśmienity smak i która przypadnie Ci do gustu tak lub tak. Ten przepis wymaga świeżych grzybów
Tagliatelle z borowikami grzybowymi z Thermomixem
Tagliatelle z borowikami grzybowymi z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
46 minut
Czas gotowania:
36 minut
Czas całkowity
1 godzina, 22 minuty
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki Tagliatelle al funghi porcini z Thermomixem
330 gramów tagliatelle
24 gramy suszonych grzybów
155 gramów świeżych grzybów oczyszczonych i pokrojonych w plastry
Sól i pieprz do smaku
Pół cebuli
305 gramów płynnej śmietany
92 gramy oliwy z oliwek
104 gramy białego wina
Przygotowanie Tagliatelle al funghi porcini z Thermomixem
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Dodaj cebulę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 5/5 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj około 52 gramów oleju. program do
prędkość 2 / temperatura Varoma / 5 minut.
Następnie dodaj suszone grzyby i uruchom robota o
prędkość 2 / temperatura Varoma / 5 minut.
Dodaj białe wino przez butelkę i zaprogramuj w
prędkość 2 / temperatura Varoma / 1 minuta.
Następnym krokiem będzie dodanie do szklanki pieprzu, soli i śmietany. program do
prędkość 2 / 100º / 3 minuty.
Uruchom robota ponownie
prędkość progresywna 5-7 / 1 minuta.
Rezerwować.
Połóż motyla na ostrzach, a następnie dodaj resztę oleju i grzyby do szklanki. program do
prędkość 2 / temperatura Varoma / 5 minut.
Następnie sprawdź zarezerwowaną zawartość i przełóż, aby
prędkość 1 / 100º / 5 minut.
Usuń motylek i zarezerwuj zawartość szklanki.
Tagliatelle gotujemy w garnku z wodą lub w Thermomixie przez czas wskazany na opakowaniu.
Pozostaje tylko ułożyć je na talerzu i dodać zarezerwowany sos.