spaghetti z sosem buraczanym z termomiksem

Przygotowanie

1. pierwszym krokiem jest ugotowanie buraków
2. w tym innym poście powiemy Ci, jak to zrobić
3. Wyłożyć ugotowane buraczki razem z pistacjami, obrany czosnek, starty ser i skropić cytryną i oliwą z oliwek.
4. 20 sekund / prędkość 8
5. wkładamy do miski i rezerwujemy

gotujemy makaron

1. Do szklanki typu thermomix wlewamy 1 litr wody i doprowadzamy do wrzenia
2. 7 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
3. Dodajemy sól i mieszamy
4. 5 sekund
5. Dodajemy sól i mieszamy
6. 2 sekundy / prędkość 3.
7. przez usta wkładamy spaghetti i program
8. czas wskazany przez producenta na opakowaniu / 100ºC / prędkość łyżki / skręt w lewo
9. Wyjmujemy makaron i wkładamy go do dużej miski, dzięki czemu oszczędzamy odrobinę wody po ugotowaniu makaronu
10. Makaron mieszamy z sosem buraczanym z odrobiną gotowania makaronu
11. Możemy udekorować kilkoma pokruszonymi pistacjami, startym serem i kilkoma listkami bazylii.